Харчова непереносимість IgG 286 (FOX)

• Матеріалом для дослідження є кров.
• Пацієнту не потрібно голодувати. Рекомендується випити склянку води або гіркого (несолодкого) чаю приблизно за 30 хвилин до обстеження.
• Перед аналізом можна прийняти антигістамінні препарати.

Харчова непереносимість, опосередкована IgG, – це аномальна реакція на певний продукт. Харчова непереносимість (як і алергія) може бути пов'язана з імунологічними реакціями, спричиненими дією антитіл IgG. Такі випадки часто називають уповільненою харчовою алергією, оскільки симптоми з'являються через кілька або кілька десятків годин після вживання непереносимого продукту (на відміну від алергії, опосередкованої IgE, де реакція виникає одразу після вживання непереносимого продукту)
Нешкідливі інгредієнти, присутні в їжі, розпізнаються імунною системою як чужорідні, і в результаті в крові виробляються антитіла IgG проти них.
Механізм непереносимості пов'язаний з виробленням комплексів: харчовий антиген-антитіло IgG, що призводить до запалення, вивільнення вільних кисневих радикалів та інших шкідливих речовин, що пошкоджують здорові тканини.
Симптоми харчової непереносимості можуть бути дуже різноманітними, і найпоширенішими є:
загальна слабкість, діарея та блювота, метеоризм, запор, збільшення ваги, постійна втома, безсоння, тривожність, гіперактивність у дітей, дратівливість, головний біль та біль у суглобах, задишка, порушення правильної роботи кишечника, гастрит, проблеми зі шкірою.
IgG-залежна непереносимість також може спричинити хронічні захворювання:
СДУГ, астма, атопічний дерматит, депресія, виразковий коліт, синдром подразненого кишечника, ревматоїдний артрит, мігрень, екзема, фіброміалгія (хронічне незапальне ревматичне захворювання м’яких тканин).
Симптоми харчової непереносимості, які повністю відрізняються від IgE-залежної харчової алергії, з'являються через кілька годин або навіть кілька днів після вживання окремих продуктів і можуть тривати тижнями.
Харчова непереносимість може спричинити тривалі, важко діагностовані захворювання, які зникають після виключення з раціону продуктів, до яких виникає непереносимість, що провокують вироблення антитіл IgG.

Тест виявляє антитіла IgG до наступних продуктів:
Лактоферин людини
Білий
Лисичка
(підберезник, гриб)
Гриби Енокі Глива
Pleurotus
Глива
Агар-агар
Мед
Aspergillus niger
Хміль
Пекарські дріжджі
Пивні
дріжджі Бузина
М'ясний клей
(M-трансглутаміназа)
Чорний чай
Зелений чай
Кава
Гібіскус
Жасмин Ромашка
М'ята

перцева Морінга Оліфера Какао Качка Яловичина Телятина Оленина Коза Олень Кінь Курка Індичка Кролик Ягня Страус Свинина Дикий
кабан
Bos
d
4
Коров'яче

молоко

*
(
α
- лактальбумін
)
Bos d
4
Bos d
5 Коров'яче молоко * (β-лактоглобулін) Bos d 5
Bos d 8 Коров'яче молоко * (казеїн) Bos d 8
Пахта Сир
Камамбер Сир
Емменталь Сир

Гауда
Сир -сир Коров'яче молоко
Сир Моцарелла
Пармезан
Буйволине
молоко Верблюже молоко
Козячий
сир
Козяче
молоко Перепелині яйця
Яєчний жовток Яєчний
білок
Молоко
цвіркуна
Баобаба
Алое
Корінь лопуха
Аронія
Сафлорова олія
Хлорела (водорості)

Гінкго
Корінь
акація Тапіока
Женьшень
Гуарана Мигдалеве
молоко
Норі (морські водорості)
Насіння Чіа
Кореневища якона
Спіруліна (водорості)
Корінь кульбаби Борошняний
черв'як Водорості
вакаме Горіх
кеш'ю
Бразильський
горіх Горіх пекан Каштан
Кокосове
молоко
Кокос
Горіх кола
Фундук
Мускатний горіх

Волоський
горіх
Макадамія
Кедровий
горіх
Фісташка
Мигдаль
Ківі
Ананас
Папайя
Лайм Лимон Кавун
Грейпфрут
Мандарин

Диня
Інжир
Полуниця

Лічі
Яблуко Манго
Шовковиця

Банан Маракуйя
Фінік Фізаліс Абрикос Алича
Персик

Нектарин
Гранат Груша
Аґрус
Червона
смородина

Ожина
Малина Бузина

Чорниця
Виноград
Фенхель
Естрагон Паприка
Каєнський
перець

Перець
чилі ( червоний
)
Кмин
Кориця
Каррі
Коріандр
Кмин Куркума

Лемонграсс Кардамон Яловичина
Лавровий
лист Мускатний горіх
М'ята

Базилік
Майоран
Орегано
Петрушка
Аніс
Перець
(чорний/білий/зелений/червоний/жовтий

)
Розмарин
Шавлія
Гірчиця Гвоздика
Чебрець Пажитник
Ваніль
Імбир

Арахіс

Соя Сочевиця Біла
квасоля Зелена квасоля Зелений
горошок
Цукровий горошок
Тамаринд Маш Ікра Вугор Раки
Морські
молюски
(
мідії
)
Краб
Атлантичний
Короп
Анчоус (анчоус)
Щука
Атлантична
(морське вушка, равлик)

Суміш
креветок Кальмари
чорт
Пікша (риба)
Хек
Блакитні мідії
Восьминіг
Форель
Устриця
Північна креветка
Гребінець
Креветки (мідії)
Камбала (риба)
Колючий скат
Венерин
молюск Лосось
Сардина
Тюрбо (риба)

)
Тунець
Риба
-меч
Шалот
Цибуля- порей Часник

Зелена цибуля

Дикий
часник Цибулина
селери
Стебло селери

Хрін Спаржа
Мангольд Буряк
Червоний буряк Капуста

Цвітна
капуста
Білокачанна Брюссельська
капуста
Кольрабі
Броколі
цвітна
капуста (романеско)
Червонокачанна капуста
Зеленокачанна капуста
Савойська капуста
Ріпа,
Китайська капуста (пак-чой), Китайська капуста

,
Каперси, Цикорій,

Мускатний гарбуз,

Гарбуз Хоккайдо,
Ківано Кабачок Артишок,
Морква
, Рукола,
Фенхель
(
бульба
), Солодка

картопля, Крес
, Олива Пастернак
, Авокадо,
Редиска,
Баклажан

, Картопля,
Помідор,
Шпинат,
Листя
кропиви
Амарант,
Овес
Ріпак
Насіння
Кіноа, Нут,
Гарбузове
насіння
, Гречка

Насіння
соняшнику Ячмінь
,
Солод (ячмінь),

Насіння
люпину
Рис, Просо
, Мак
Жито, Кунжут
,
Пшениця,
Гліадин, Триадіаді, Гліадин, Зелена пшениця,
Пшениця
двозернянка,
Тверда
пшениця, Пшениця однозернянка,
Польська
пшениця, Пшениця спельта
, Кукурудза.